Blia.it

4 Ristoranti
di Alessandro Borghese
Editore: Mondadori
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-918-2161-4

Abruzzo [2020]
Editore: GEDI
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 16/10/2023
ISBN: 978-88-8371-808-3

Campania
Editore: GEDI
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 16/10/2023
ISBN: 978-88-8371-796-3

Puglia
Editore: Gedi
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 16/10/2023
ISBN: 978-88-8371-782-6

Spazio al cibo
di Barbara Di Prete
Editore: Maggioli
Anno: 2018
ISBN: 978-88-916-2699-8

Costiere, Cilento e isole della Campania
di La Repubblica (periodico)
Editore: Gedi
Anno: 2018
Fuori catalogo dal 16/10/2023
ISBN: 978-88-8371-668-3

I ristoranti d'Italia 2018
Editore: L'Espresso
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 17/01/2022
ISBN: 978-88-8371-515-0

Passeggiate mangerecce per Roma
di Federico Bardanzellu
Editore: Edizioni del faro
Anno: 2017
ISBN: 978-88-6537-588-4

I ristoranti d'Italia 2017
Editore: L'Espresso
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-606-5

Osterie d'Italia
di Angelo Bolasco (cura)
e Eugenio Signorini (cura)
Editore: Slow Food
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 19/12/2016
ISBN: 978-88-8499-399-1

I ristoranti d'Italia 2016
Editore: L'Espresso
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-596-9

Non c'è gusto
di Gianni Mura
e Carlo Petrini (prefazione)
Editore: Minimum fax
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-7521-652-8

I cento
di Luca Iaccarino (cura)
e Stefano Cavallito (cura)
e Alessandro Lamacchia (cura)
Editore: EDT
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 21/01/2019
ISBN: 978-88-592-2526-3

Milano
di Arianna Di Giacinto
e Giulia Piatti
e Maria Vittoria Capitanucci (cura)
Editore: Skira
Anno: 2015
ISBN: 978-88-572-2855-6

Nel blu
di Oscar Farinetti
e Alessandro Baricco
Editore: Feltrinelli
Anno: 2015
ISBN: 978-88-07-49187-0

I ristoranti d'Italia 2015
di Guido Barendson (cura)
e Maria Luisa Basile
e Enzo Vizzari (cura)
e Enzo Vizzari
e Piero Benvenuti
e Sara Bardelli
Editore: Gruppo Editoriale L'Espresso
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-458-0

Food experience
di Tiziano Aglieri Rinella
Editore: Postmedia Books
Anno: 2014
ISBN: 978-88-7490-121-0

I ristoranti d'Italia 2014
Editore: L'Espresso
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-402-3

Guida Italia 2013
Editore: Conde Nast
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 19/06/2023
ISBN: 978-88-370-7434-0

I ristoranti d'Italia 2013
di Enzo Vizzari (cura)
Editore: L'Espresso
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-373-6

De gustibus
(titolo originale o altro titolo: Dishing it out : in search of the restaurant experience)
di Robert Appelbaum
e Carlo Petrini (prefazione)
e Barbara Sonego (traduzione)
Editore: Odoya
Anno: 2012
ISBN: 978-88-6288-161-6

Itinerari del gusto
di Touring club italiano
Editore: Touring
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 17/02/2020
ISBN: 978-88-365-6181-0

I ristoranti d'Italia 2012
di Enzo Vizzari (cura)
Editore: L'Espresso
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-8371-346-0

Ristoratori si nasce o ...?
di Paola Imparato
Editore: Franco Angeli
Anno: 2011
ISBN: 978-88-568-3749-0

Il sistema haccp
di Francesco Conte
Editore: U. Hoepli
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-203-4821-2

Mangiare milanese a Milano
di Carla Pacelli
e Adriana Farina (illustrazioni)
Editore: Castelvecchi
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 19/06/2017
ISBN: 978-88-7615-462-1

Mangiare low cost
di Touring club italiano
Editore: Touring
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 15/02/2021
ISBN: 978-88-365-5233-7

Osterie d'Italia
Editore: Slow Food
Anno: 2009
ISBN: 978-88-8499-183-6

Osterie d'Italia
Editore: Slow Food
Anno: 2008
ISBN: 978-88-8499-165-2

Mangiarbene vegetariano 2009
Editore: Tecniche nuove
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-481-2313-6

Alberghi e ristoranti d'Italia 2009
di Touring club italiano
e Luigi Cremona
e Teresa Cremona
Editore: Touring club italiano
Anno: 2008
ISBN: 978-88-365-4526-1

Caffè e ristoranti 2
di Matteo Genghini (cura)
e Pasqualino Solomita (cura)
Editore: Motta architettura
Anno: 2007
ISBN: 978-88-6116-030-9

Luoghi di sogno
Editore: Il viaggiatore
Anno: 2005
Fuori catalogo dal 20/06/2016
ISBN: 978-88-365-3064-9

Ristoranti in viaggio
di Gian Paolo Pinton
e Laura Bellinazzo
Editore: TCI
Anno: 2004
Fuori catalogo dal 20/06/2016
ISBN: 978-88-365-2959-9

Turismo gastronomico in Italia
di Touring club italiano
Editore: TCI
Anno: 2002
ISBN: 978-88-365-2449-5

Guida Italia 1987
Editore: L'Espresso
Anno: 1986
Fuori catalogo dal 20/11/2017
ISBN: 978-88-85824-07-2

La guida d'Italia 1986
di Elena Guidi
Editore: L'Espresso
Anno: 1985
Fuori catalogo dal 17/01/2022
ISBN: 978-88-85824-00-3