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Il maiale e la castagna e la polenta, la pasta, il pane, le provviste e altro ancora | |
| Autori / autrici | Annalisa Marzaduri e Alessandro Molinari Pradelli (prefazione) |
|---|---|
| Editore | Angelini |
| Anno | 2009 |
| ISBN | 978-88-87930-39-9 |
| Biblioteche dove trovarlo | Servizio Bibliotecario Nazionale, Polo Bolognese, BNCF, Biblioest |
| Dove comprarlo | Feltrinelli, Unilibro, IBS (Librerie: Fernandez, Libr'Aria, Coletti, Dante Alighieri) |
| Catalogazione: Alimentazione Cucina Appennino bolognese | |
| Descrizione fisica | 125 p. : ill. ; 24 cm. |
| (fonte OpenData: ICCU - Istituto Centrale per il Catalogo Unico delle Biblioteche Italiane) | |
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