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Collezione o collana:

Tradizione e cultura della tavola

La cucina delle comunità alloglotte in Friuli
di Nadia Innocente
Editore: Forum
Anno: 2013
ISBN: 978-88-8420-774-6

La cucina friulana dopo l'Unità d'Italia
di Nadia Innocente (cura)
Editore: Forum
Anno: 2012
ISBN: 978-88-8420-471-4

Le globalizzazioni nella storia
di Nadia Innocente (cura)
Editore: Forum
Anno: 2011
ISBN: 978-88-8420-667-1

Gastronomia dei prodotti tipici e tradizionali del Friuli Venezia Giulia
di Nadia Innocente (cura)
e Renzo Mattioni (cura)
e Donatella Trevisan (cura)
Editore: Forum
Anno: 2009
ISBN: 978-88-8420-602-2

Cinque libri a caso:

Un amore al profumo di zenzero
(titolo originale o altro titolo: The gingerbread bakery) (2026)
di Laurie Gilmore
e Laura Mastroddi (traduzione)


Monaco, la Baviera e la Selva Nera
(titolo originale o altro titolo: Munich, Bavaria & the Black Forest) (2024)
di Marc Di Duca
e Kat Barber
e Kerry Walker
e Ada Danese (traduzione)


Il Milione di Marco Polo
(titolo originale o altro titolo: Milione) (2024)
di Marco Polo
e Alessandro Barbero (prefazione)
e Maria Bellonci (traduzione)
e Valeria Della Valle (postfazione)
e Stefano Petrocchi (nota di)


Taylor Swift (2025)
di Sarah Rossi
e Dorilys Giacchetto (illustrazioni)


Rivolte di strada
(titolo originale o altro titolo: Street rebellion) (2025)
di Benjamin S. Case
e Ippolita (traduzione)