Enciclopedia
brucellòsi, sf. Malattia infettiva, altrimenti detta febbre di Malta o maltese, il cui batterio responsabile è il Brucella melitensis. La sorgente più abituale e frequente d'infezione è rappresentata dalle brucelle contenute nel latte e nei latticini freschi e nella carne infetta di capra, mucca o pecora. La malattia è endemica nel bacino mediterraneo.
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