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Salènto (Puglia) Regione della Puglia (5.800 km2), corrispondente all'estremità sudorientale della penisola. Lunga 138 km e larga mediamente 40 km, la penisola si protende tra l'Adriatico e lo Ionio, dalla soglia messapica a nord a Santa Maria di Leuca a sud. Comprende il fertile Tavoliere di Lecce, le Murge tarantine e le Murge salentine o Serre (altezza massima 2.001 m con la Serra dei Cianci). Zona dal clima mediterraneo con estati calde e asciutte e inverni freschi e con precipitazioni scarse soprattutto nella parte sudoccidentale. Alle due estremità della penisola sorgono i porti di Taranto e di Brindisi. La penisola salentina comprende per intero la provincia di Lecce e parte delle province di Taranto e di Brindisi. Altri centri importanti sono Nardò, Galatina, Gallipoli, Otranto, Maglie, Manduria, San Pietro Vernotico. Zona prevalentemente agricola produce uva, mandorle, olive, cereali e tabacco. Le industrie sono collegate alla produzione agricola. La pesca e il turismo balneare sono le altre principali risorse. 


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