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gelatinizzàre, v. tr. Effettuare una gelatinizzazione. 
gelatinizzazióne, sf. Processo di fabbricazione degli esplosivi consistente nella trasformazione della nitrocellulosa fibrosa in una sostanza a consistenza variabile. 
gelatinóso, agg. Che si presenta molle, elastico e colloso. ~ vischioso. <> fluido. 
gelàto, agg. e sm. agg. 1 Molto freddo. ~ ghiacciato. <> sgelato. • il fiume era gelato da tempo. 2 Intirizzito. ~ assiderato. <> caldo. 3 Stupefatto. ~ sbalordito. • era gelato dal terrore. 
sm. Crema a base di latte, zucchero e frutta che si gusta congelato. ~ sorbetto. 
gelée, sf. invar. Confettura di frutta gelatinosa. ~ gelatina. 
gelicìdio, sm. Fenomeno meteorologico consistente nel subitaneo congelamento dell'acqua piovana al contatto con il suolo. 
gelidaménte, avv. In modo gelido. ~ sdegnosamente, altezzosamente. <> calorosamente, affabilmente. 
gelidézza, sf. Caratteristica di ciò che è gelido. 
Gelidiàli Ordine di Alghe rosse marine. 
gèlido, agg. 1 Freddo come il gelo. ~ ghiacciato. <> bollente. 2 Che dà una sensazione di freddo intenso. ~ glaciale. <> caldo. 3 Impassibile, insensibile. ~ indifferente. <> affabile.