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DOLCI
Pasticceria creativa gluten free
di Silvia Visconti
Editore: Tecniche Nuove
Anno: 2021
ISBN: 978-88-481-4352-3
Le stagioni della pasticceria
di Martina Tribioli
e Barbara Torresan (fotografie di)
Editore: Slow Food
Anno: 2020
ISBN: 978-88-8499-660-2
Il ricettario di Marianna
di Marianna Pascarella
Editore: Gribaudo
Anno: 2019
Fuori catalogo dal 16/05/2022
ISBN: 978-88-580-2457-7
Crêpe is the new black
di Alessandra Gennaro
e Paolo Picciotto (fotografie di)
Editore: Gribaudo
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 17/02/2020
ISBN: 978-88-580-1791-3
Dolci gourmet senza glutine e senza lattosio
(titolo originale o altro titolo: Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose)
di Philippe Conticini
e Valerie Baichere
e Marina Intini
e Marion Guillemard
Editore: Red!
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-573-0755-8
Senza dolce non è vita
di Luigi Biasetto
e Andrea Ottolini
Editore: Piemme
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-566-5784-5
Incredibili torte per le feste dei bambini
(titolo originale o altro titolo: Children's party cakes & bakes)
di Annie Rigg
Editore: Newton Compton
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 16/11/2020
ISBN: 978-88-227-0821-2
Manuale di pasticceria for dummies
di Cristina Ballardini
e Iginio Massari (prefazione)
Editore: Hoepli
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 20/01/2025
ISBN: 978-88-203-8035-9
Dolci nel bicchiere
di Federico Prodon
e Serena Dei (cura)
e Giulio Di Mauro (fotografie di)
Editore: Gribaudo
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 15/03/2021
ISBN: 978-88-580-1606-0
Dolci senza zucchero
(titolo originale o altro titolo: Gâteaux et gourmandises sans sucre)
di Philippe Conticini
e Valéry Guédès
e Marina Intini (traduzione)
e Anne Sophie Lévy Chambon
e Marion Guillemard
Editore: Red!
Anno: 2016
ISBN: 978-88-573-0676-6
I dolci piemontesi in 350 ricette
di Laura Rangoni
Editore: Newton Compton
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 19/04/2022
ISBN: 978-88-541-8848-8
I dolci e le crostate
di Annalisa Barbagli
Editore: Giunti
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 17/12/2018
ISBN: 978-88-440-4676-7
Il grande libro della pasticceria naturale
di Pasquale Boscarello
Editore: Terra nuova
Anno: 2015
ISBN: 978-88-6681-107-7
Caramelle, cioccolatini e altre golosita fatte in casa
(titolo originale o altro titolo: Natural sweets)
di Alison Candlin
Editore: Il castello
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 21/10/2019
ISBN: 978-88-6520-610-2
Dolci vegan-raw
di Maurizio Cusani
e Cinzia Trenchi
Editore: Red!
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-573-0667-4
Pasticceria senza glutine
di Emanuela Sacconago
Editore: Red!
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-573-0660-5
Cake design
(titolo originale o altro titolo: The cake decorating bible)
di Juliet Sear
Editore: Newton Compton
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 15/04/2019
ISBN: 978-88-541-7308-8
Facciamo merenda!
di Miralda Colombo
e Cevì
Editore: Gallucci
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 19/05/2025
ISBN: 978-88-9348-246-2
Facciamo merenda!
di Miralda Colombo
e Cevì
Editore: Gallucci
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 20/07/2020
ISBN: 978-88-6145-743-0
Regali golosi
di Anna Marconato
e Emanuela Sacconago
Editore: Red!
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-573-0590-5
La pasticceria napoletana
di Luciano Pignataro
Editore: Newton Compton
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 15/03/2021
ISBN: 978-88-541-7102-2
Che paradiso è senza cioccolato?
di Ernst Knam
Editore: Mondadori
Anno: 2014
Fuori catalogo dal 19/02/2024
ISBN: 978-88-04-63878-0
Pasticceria vegana
(titolo originale o altro titolo: The vegan baker)
di Dunja Gulin
e Clare Winfield (fotografie di)
Editore: Red!
Anno: 2013
ISBN: 978-88-573-0509-7
Cake design
(titolo originale o altro titolo: The cake decorating bible)
di Juliet Sear
Editore: Newton Compton
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 16/05/2016
ISBN: 978-88-541-5849-8
I cupcakes di LOLA
(titolo originale o altro titolo: Making cupcakes with LOLA)
di Victoria Jossel
e Romy Lewis
e Kate Whitaker (fotografie di)
Editore: De Agostini
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 15/02/2016
ISBN: 978-88-418-9664-8
Dolci al cioccolato
di Claudia Compagni
Editore: Editoriale Domus
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-7212-746-9
Cake pop di Bakerella
(titolo originale o altro titolo: Cake pops)
di Angie Dudley
e Sara Maternini (traduzione)
Editore: Gallucci
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/01/2016
ISBN: 978-88-6145-438-5
Torte di compleanno
(titolo originale o altro titolo: The birthday cake book)
di Fiona Cairns
e Laura Edwards (fotografie di)
Editore: lano: Gribaudo
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/04/2017
ISBN: 978-88-580-1376-2
Macaron
(titolo originale o altro titolo: Macaroons)
di Angela Drake
Editore: Gribaudo
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/04/2017
ISBN: 978-88-580-0654-2
Freschi dessert
di Carla Bardi
Editore: Gribaudo
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/04/2017
ISBN: 978-88-580-0634-4
Scuola di cake design
(titolo originale o altro titolo: The contemporary cake decorating bible)
di Lindy Smith
Editore: Giunti Demetra
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 17/12/2018
ISBN: 978-88-440-4294-3
Marzagiochi e steccodolci
di Luca Montersino
Editore: Mondadori
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 16/12/2019
ISBN: 978-88-370-9204-7
Il quaderno delle torte e dei biscotti senza glutine
di Franca Marchi (cura)
Editore: Kellermann
Anno: 2011
ISBN: 978-88-86089-79-1
Evviva i cupcake!
(titolo originale o altro titolo: Hello cupcake!)
di Leila Lindholm
Editore: Il castello
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 21/10/2019
ISBN: 978-88-6520-298-2
Pane, pizza e torte
di Leila Lindholm
Editore: Il castello
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 18/09/2023
ISBN: 978-88-6520-130-5
100 dolci infallibili
di Manuela Vanni
Editore: Salani
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 19/12/2016
ISBN: 978-88-6212-573-4
Torte per tutte le occasioni
di Maurizio Di Mario
Editore: Newton Compton
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 16/05/2016
ISBN: 978-88-541-3183-5
Biscotti creativi
di Cristina Bottari
e Romana Gardani
Editore: Mondadori
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 15/02/2016
ISBN: 978-88-370-8604-6
A scuola di dolci
di Licia Cagnoni (consulenza)
e Francesca Badi (cura)
Editore: Food
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 16/05/2016
ISBN: 978-88-6154-281-5
Dolcezze al cioccolato
Editore: Gribaudo
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 20/05/2019
ISBN: 978-88-580-0165-3
Che dolcezza!
di Veronica Pellegrini
e Susanna Amati (illustrazioni)
Editore: Giunti junior
Anno: 2010
Fuori catalogo dal 18/01/2016
ISBN: 978-88-09-75284-9
Torte dolci e salate
di Helen Aitken
Editore: DIX
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-95870-13-7
Dolcezze senza glutine
di Deborah Castro
e Fulvio Pallavicini (fotografie di)
Editore: Red
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-7447-650-3
Dolcezze senza latte e senza uova
di Deborah Castro
e Giulio Spera (fotografie di)
Editore: Red
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-7447-649-7
Cioccolato
di Nathalie Aru
e Nicoletta Negri
e Denis Buosi
Editore: Fabbri
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 18/01/2016
ISBN: 978-88-451-4475-2
Cioccolato
di Nathalie Aru
e Nicoletta Negri
e Denis Buosi
Editore: Fabbri
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 18/01/2016
ISBN: 978-88-451-4474-5
Dolci del sole
di Salvatore De Riso
e Clara Vada Padovani (cura)
Editore: Rizzoli
Anno: 2008
ISBN: 978-88-17-02431-0
Dolci fatti in casa
Editore: Giunti Demetra
Anno: 2006
Fuori catalogo dal 16/04/2018
ISBN: 978-88-440-3262-3
L'arte del dolce
di Ernst Knam
Editore: Mondadori
Anno: 2006
Fuori catalogo dal 19/06/2023
ISBN: 978-88-370-4056-7
Cinque libri a caso:
Francia (2025)
di Edoardo Massa (illustrazioni)
e Maylis de Kerangal
e Arnau Bach (fotografie di)
Bruno Munari (2024)
di Aldo Tanchis
Il pensiero dei nativi americani (2024)
di Alessandro Martire
Assedio e tempesta
(titolo originale o altro titolo: Siege and storm) (2024)
di Leigh Bardugo
Diciassette diverse possibilità di fallire
(titolo originale o altro titolo: [Opere. Racconti] (in italiano) (2025)
di Julian Barnes
e Susanna Basso (traduzione)
e Daniela Fargione (traduzione)