Nutrition

La dieta del cervello
(titolo originale o altro titolo: This is your brain on food)
di Uma Naidoo
e Lucilla Rodinò (traduzione)
Editore: Rizzoli
Anno: 2021
ISBN: 978-88-17-15462-8

Come funziona il cibo
(titolo originale o altro titolo: How food works)
di John Levy
e Ginny Smith
e Roberto Sorgo (traduzione)
Editore: Gribaudo
Anno: 2019
ISBN: 978-88-580-2368-6

In difesa del cibo
(titolo originale o altro titolo: In defense of food)
di Michael Pollan
e Giovanni Luciani (traduzione)
Editore: Adelphi
Anno: 2019
ISBN: 978-88-459-3399-8

Contro natura
di Dario Bressanini
e Beatrice Mautino
Editore: Rizzoli
Anno: 2019
ISBN: 978-88-17-08821-3

Il programma kickstart
(titolo originale o altro titolo: The 21-day weight loss kickstart)
di Neal D. Barnard
e Luciana Baroni (cura)
e Jason Wyrick (cura)
e Alicia Silverstone (prefazione)
Editore: Sonda
Anno: 2018
ISBN: 978-88-7106-834-3

Pane e bugie
di Dario Bressanini
Editore: Chiarelettere
Anno: 2018
ISBN: 978-88-6190-434-7

Nutrire il cervello
(titolo originale o altro titolo: Brain food)
di Lisa Mosconi
Editore: Mondadori
Anno: 2018
ISBN: 978-88-04-68720-7

Curare il diabete senza farmaci
di Neal D. Barnard
e Luciana Baroni (cura)
e Bryanna Clark Grogan (cura)
Editore: Sonda
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7106-778-0

La food revolution
(titolo originale o altro titolo: The Food Revolution)
di John Robbins
e Dean Ornish (prefazione)
e Vincenzino Siani (cura)
Editore: Sonda
Anno: 2015
ISBN: 978-88-7106-727-8

Segui la pancia
(titolo originale o altro titolo: Follow your gut)
di Rob Knight
e Elena Sacchini (traduzione)
e Brendan Buhler
Editore: Rizzoli
Anno: 2015
ISBN: 978-88-17-08196-2

La dieta del digiuno
di Umberto Veronesi
e MariaGiovanna Luini (cura)
e Lucilla Titta (cura)
Editore: Oscar Mondadori
Anno: 2015
ISBN: 978-88-04-72460-5

Cibo per la pace
(titolo originale o altro titolo: The world peace diet)
di Will Tuttle
Editore: Sonda
Anno: 2014
ISBN: 978-88-7106-742-1

Pane e bugie
di Dario Bressanini
Editore: Chiarelettere
Anno: 2011
ISBN: 978-88-6190-091-2

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo Montanari
Editore: Laterza
Anno: 2011
ISBN: 978-88-420-9559-0

Breviario di resistenza alimentare
(titolo originale o altro titolo: Food rules)
di Michael Pollan
Editore: BUR
Anno: 2011
ISBN: 978-88-17-04664-0

In difesa del cibo
(titolo originale o altro titolo: In defense of food)
di Michael Pollan
e Giovanni Luciani (traduzione)
Editore: Adelphi
Anno: 2009
ISBN: 978-88-459-2389-0

Il riposo della polpetta e altre storie intorno al cibo
di Massimo Montanari
Editore: Laterza
Anno: 2009
ISBN: 978-88-420-9101-1