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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | SALUMIFICIO TABACHETTI PASQUALE S.R.L. |
| Indirizzo | VIA GIORGIO PIACENZA 7 |
| Comune | MONCALVO (AT) |
| Autorizzazione | UE IT 1451L |
| Tipologia e prodotti: Deposito frigorifero (CS) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Lagomorfi (L) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) Lumache (sn) Stomaci, vesciche ed intestini trattati (st) | |
| Tipologia e prodotti: Centro di riconfezionamento (RW) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Carni di ungulati domestici (1) Laboratorio di sezionamento (CP) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Carni di pollame e di lagomorfi (2) Laboratorio di sezionamento (CP) Pollame (A) Lagomorfi (L) | |
| Sezione Carni di selvaggina d'allevamento (3) Laboratorio di sezionamento (CP) Ratidi (R) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di carni macinate (MM) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) | |
| Sezione Prodotti a base di carne (6) Stabilimento di trasformazione (PP) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Prodotti a base di sangue (bl) Prodotti a base di carne (mp) | |