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CUCINA DI DESSERT
Il grande manuale del confettiere
(titolo originale o altro titolo: Le grand manuel de la confiserie)
di Mélanie Dupuis
e Rossella Savio (traduzione)
Editore: L'Ippocampo
Anno: 2021
ISBN: 978-88-6722-632-0
I dolci di Vale
di Valeria Ciccotti
Editore: Sperling & Kupfer
Anno: 2018
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-200-6627-7
Dolci occasioni
di Joyce Escano
Editore: Centauria
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 16/05/2022
ISBN: 978-88-6921-198-0
Il dolce in un secondo
di Samuele Calzari
e Fabrizio Rigamonti
Editore: Il Castello
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 21/10/2019
ISBN: 978-88-6520-885-4
Dolci gourmet senza glutine e senza lattosio
(titolo originale o altro titolo: Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose)
di Philippe Conticini
e Valerie Baichere
e Marina Intini
e Marion Guillemard
Editore: Red!
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-573-0755-8
Senza dolce non è vita
di Luigi Biasetto
e Andrea Ottolini
Editore: Piemme
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 21/06/2021
ISBN: 978-88-566-5784-5
Manuale di pasticceria for dummies
di Cristina Ballardini
e Iginio Massari (prefazione)
Editore: Hoepli
Anno: 2017
Fuori catalogo dal 20/01/2025
ISBN: 978-88-203-8035-9
Dessert in 10 minuti
(titolo originale o altro titolo: Desserts en dix minutes)
di Anna Helm Baxter
e Lauren Volvo (fotografie di)
Editore: L'Ippocampo
Anno: 2016
ISBN: 978-88-6722-240-7
Dolci nel bicchiere
di Federico Prodon
e Serena Dei (cura)
e Giulio Di Mauro (fotografie di)
Editore: Gribaudo
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 15/03/2021
ISBN: 978-88-580-1606-0
I dolci dimenticati
di Rita Monastero
Editore: Gribaudo
Anno: 2016
Fuori catalogo dal 16/09/2024
ISBN: 978-88-580-1497-4
Arte dolciaria barocca
di Girolamo Mei
e June Di Schino (cura)
Editore: Gangemi
Anno: 2016
ISBN: 978-88-492-3194-6
Dolci a lievitazione lenta
Editore: Gribaudo
Anno: 2015
Fuori catalogo dal 19/03/2018
ISBN: 978-88-580-1342-7
Cake design
(titolo originale o altro titolo: The cake decorating bible)
di Juliet Sear
Editore: Newton Compton
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 16/05/2016
ISBN: 978-88-541-5849-8
Le tue torte d'autore
di Paola Azzolina
Editore: De Agostini
Anno: 2013
Fuori catalogo dal 15/02/2016
ISBN: 978-88-418-9686-0
Torte di compleanno
(titolo originale o altro titolo: The birthday cake book)
di Fiona Cairns
e Laura Edwards (fotografie di)
Editore: lano: Gribaudo
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/04/2017
ISBN: 978-88-580-1376-2
Macaron
(titolo originale o altro titolo: Macaroons)
di Angela Drake
Editore: Gribaudo
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 18/04/2017
ISBN: 978-88-580-0654-2
Dolce Sicilia
di Giò Martorana
e Marco Ghiotto
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 20/03/2023
ISBN: 978-88-370-9231-3
Marzagiochi e steccodolci
di Luca Montersino
Editore: Mondadori
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 16/12/2019
ISBN: 978-88-370-9204-7
Facciamo una torta
di Abigail Wheatley
e Catherine Atkinson
e Howard Allman (fotografie di)
e Nancy Leschnikoff
e Jessie Eckel (illustrazioni)
e Louise Flutter
e Dagmar Vesely
e Delia Prosperi (traduzione)
Editore: Usborne
Anno: 2012
Fuori catalogo dal 17/04/2023
ISBN: 978-14-09-54338-1
Muffin e cupcake
di Gianna Guidoni (traduzione)
Editore: Magazzini Salani
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 19/12/2016
ISBN: 978-88-6212-646-5
100 dolci infallibili
di Manuela Vanni
Editore: Salani
Anno: 2011
Fuori catalogo dal 19/12/2016
ISBN: 978-88-6212-573-4
Il libro d'oro dei dessert
Editore: Mondadori
Anno: 2009
Fuori catalogo dal 15/02/2016
ISBN: 978-88-370-7107-3
Dolcezze senza glutine
di Deborah Castro
e Fulvio Pallavicini (fotografie di)
Editore: Red
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-7447-650-3
Dolcezze senza latte e senza uova
di Deborah Castro
e Giulio Spera (fotografie di)
Editore: Red
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 20/01/2020
ISBN: 978-88-7447-649-7
I dolci naturali
di Ilaria Biganzoli Corazza
e Sara Honegger Chiari
Editore: Tecniche Nuove
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 18/07/2022
ISBN: 978-88-481-2122-4
Il libro d'oro dei dolci
Editore: Mondadori
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 15/02/2016
ISBN: 978-88-370-6446-4
Dolci alla frutta
di Paola Loaldi
Editore: Mondadori
Anno: 2008
Fuori catalogo dal 19/06/2023
ISBN: 978-88-370-5783-1
Dolci
di Joanna Farrow
Editore: Il viaggiatore
Anno: 2007
Fuori catalogo dal 20/06/2016
ISBN: 978-88-365-4048-8
Dolci fatti in casa
Editore: Giunti Demetra
Anno: 2006
Fuori catalogo dal 16/04/2018
ISBN: 978-88-440-3262-3
Cinque libri a caso:
Adelmo che voleva essere settimo (2025)
di Daniele Mencarelli
America (2024)
di Federico Rampini
[3:] Il cerchio di luce
(titolo originale o altro titolo: Il cerchio di luce) (2024)
di Andrea Butini
Nessun[schwa] è normale (2025)
di Vera Gheno
Ostia (2024)
di Angelo Pellegrino